Arredare negozi zyrard

Per allestire un macellaio e un negozio di carne e salumi, dovrebbe essere prima equipaggiato. Quali elettrodomestici, mobili e accessori sono necessari in un piccolo negozio con prodotti a base di carne?

Prima di tutto, è necessario acquistare magazzini frigoriferi, congelatori e frigoriferi in cui i prodotti a base di carne vengono raccolti e messi in vendita. Ci sono molti tipi di celle frigorifere che funzioneranno in un magazzino: banconi, scaffali, armadi e vetrine refrigerate. È anche con strumenti di congelamento in cui viene salvata la carne - tra questi, sono stimati siti, congelatori, isole o congelatori. Un'ottima idea, soprattutto nelle strutture più basse, è l'acquisto di frigoriferi, che fungono da magazzino per un prodotto extra-large.

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I beni aggiuntivi meritano di essere conservati, ma non nel magazzino, ma anche in una comoda camera di stoccaggio nella sala vendite. È posto sotto la mostra, grazie al quale è possibile integrare il prodotto sugli scaffali espositivi. C'è anche una spedizione in cui il prodotto viene tagliato e confezionato. Nei negozi di carne e di salumi veri, è anche consigliabile fornire una cella frigorifera con una temperatura sufficientemente bassa per lo stoccaggio delle merci.

Le restanti attrezzature necessarie nel settore della carne sono il ruolo, i coltelli affilati, il ceppo del macellaio e della mannaia e un'affettatrice. La scala dovrebbe essere abbastanza veloce più un display disponibile, in modo che sia il venditore che l'uomo possano vedere il risultato della pesatura. Considerando che un blocco macellaio con un chopper è necessario per il taglio di carne con l'osso. È anche con i coltelli per il taglio della carne, più non vale la pena rimpiangerli. L'affettatrice dovrebbe regolare lo spessore del cerotto dal cambiamento del bene. Idealmente, se i coltelli sono fatti di acciaio al carbonio cromato o acciaio inossidabile. Tali affettatrici per affettatrici dureranno per molti anni.

Inoltre, è necessario fornire un lupo per macinare la carne secondo le esigenze del cliente. Tuttavia, non è un elemento indispensabile delle attrezzature del negozio. Oltre a quanto sopra, vi è la necessità di un registratore di cassa, detergenti, pulizia e insetticidi, contenitori per lo stoccaggio di merci e mobili per negozi supplementari. C'è bisogno e installazione di aria condizionata, che è buona per mantenere una buona temperatura nelle classi di vendita, specialmente in estate. C'è anche un'illuminazione significativa che può migliorare significativamente i risultati di vendita. L'illuminazione speciale enfatizza il colore naturale dei corpi e dei salumi trovati in fiera.